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张锦超:
把最好的富硒农产品卖向全国
2017-08-21 09:05:13 作者: 高金霞 闫盛霆
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  “这几天是红玛瑙葡萄成熟的季节,我在微信朋友圈里一发,那些个粉丝们就开始抢购了。这不,中午采摘,下午配送,我会让大家吃到最新鲜最可口的富硒葡萄。”8月11日,在淄博河东生态农业专业合作社位于淄川区罗村镇的种植基地,年轻时尚的张锦超经理正顶着大太阳,与工人们一起忙活着采摘葡萄。线下体验,线上销售,张锦超抛开“富二代”“娇娇女”的光环,踏踏实实地做起了生态农业。

  支持父亲 把废弃矿山变绿水青山

  张锦超是张汉修的二女儿,1986年出生。而张汉修,在淄川区罗村镇河东村可谓无人不晓。张汉修出名,不是因为他之前做煤炭生意如何成功,而是因为这几年他的“疯狂”举动。2013年7月,张汉修提出要承包村旁的废弃矿山搞种植时,家里人一片沉默,接着就是一通激烈的反对声。“原来是金山银山,现在满目疮痍,我父亲就是要让它变成绿水青山,再成金山银山。”经过深思熟虑,张锦超越来越理解父亲,并且开始与父亲并肩作战,父女俩在这荒山上开始了打拼。

  张汉修承包了村旁700多亩废旧石灰石矿山黛青山。“我们的思路很明确,那就是和山东农业大学、山东省农科院等单位合作,引进软籽石榴、南斯拉夫雪藕等多个高效农作物品种,计划利用当地富硒土地资源,发展富硒农业。”张锦超说,理想很“丰满”,现实却很“骨感”。山上有大大小小20多个矿坑,最大的一个矿坑面积达100亩、深20多米,并且没有路、没有水、没有电。几年时间,他们在这个山上已投入了2000万元。一个衣食无忧的“娇娇女”,就这样开始了“晴天一身土、雨天两脚泥”的生活。

  让张锦超特别开心的是,700多亩荒山现在已是一片生机盎然:一株株楸树、黑松、水杉布满山间;一片片大棚里的石榴树苗已经长成小树;大小藕池、鱼塘点缀山间,两个深井水蓄水池也蓄满了清水,在阳光照射下碧波闪闪。在地下,还建成一个3000多立方米的冷库。“前几天下雨,我拍了一个荷花的照片,引来朋友圈一片狂赞,真的太美太美了!”站在荷塘边,张锦超一脸自豪。

  线上线下 把最好的农产品卖向全国

  今年,这片荒山让父女俩体验到了越来越多丰收的喜悦。桃子成熟了,树莓成熟了,葡萄成熟了,还有中秋节左右上市的软籽石榴、秋后收获的富硒红薯、小米,富硒雪青梨,一直到冬天都能挖的南斯拉夫雪藕张锦超更忙了,她开始研究线上销售平台,建起淄博河东生态农业专业合作社微信公众号,链接了线上商城,还在天猫开店、淘宝开店,加入“购精彩”电商平台,就这样,她把销售做得风生水起。“现在只要一发朋友圈,好东西就被抢购一空。现在刚起步,产量少,随着产量的扩大,我们的农产品大量卖向全国不是问题。”张锦超自信满满。

  “在我们的线上商城,不仅销售自己的产品,我还整合了淄川几个富硒农产品基地的特色农产品一并上线,为的是让商品更丰富,同时实现合作共赢。”张锦超说,线上销售,人家看不到你的产品,凭什么相信你呢?这就需要线下体验的配合。如今越来越多的客户通过各种渠道了解到这片乐土,并且带着家人一起来体验采摘的乐趣。“有一次来了年轻的两口子,他们看了山上的环境之后,把我这里各式各样的农产品买了个遍,还一直给家里老人汇报着,说可算是吃到货真价实的好东西啦。”张锦超说,这种被认可的感觉,真的好温暖。

  “我们种的是最好的东西,当然卖的也是最好的东西。”张锦超说,有一次一个客户从网上咨询,想买花生,她实话实说,以前存下的花生全都卖完了,要买,只能等新花生成熟了。“其实哪里没有花生,很多商家的做法是先答应下来,然后随便从哪里调点货过来,就卖给客户了,但是我不赚那个钱,这与我们做生态农业的初衷背道而驰。”

  “我们是淄博惟一一家种树莓的富硒基地,今年卖得特别好,我定的价格比大城市便宜很多。有位客户一直买,到树莓快下市的时候一下子囤了八盒。他说在美国工作生活过,养成了吃树莓的习惯,能在家乡吃到又便宜又好的树莓,特别开心。”张锦超说,为了保证新鲜,她在极热的天气也坚持中午亲自参与采摘,下午配送到客户手里。

  “还有我们的软籽石榴和南斯拉夫雪藕,不仅口感好,而且富含硒元素,今年又将迎来大丰收。”张锦超说,她和父亲打算把矿坑水系连成片,再种上些花树,让这里变得水清鱼游、鸟语花香。“我们的蒙古包很快就建好,再过一两个月就可以办成农家乐,还打算搞点攀岩等旅游项目,让大家来采摘农产品的时候玩得尽兴。”说起未来,张锦超满是憧憬。

  (晚报记者高金霞 特约记者闫盛霆) 

        责任编辑 刘洋
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